- 1 y ¼ (35 grs. aprox.) paquete de gelatina Light sabor frutilla - 350 cc de yogur Light de frutilla. - 300 g de frutillas
Procedimiento:
1- Coloca en un bols el polvo de la gelatina Light de un paquete. 2- Agrega 2 y ½ taza (1/2 ltr.) de agua caliente. 3- Deja enfriar hasta que la gelatina esté tibia. 4- Agrega 350 cc de yogur Light frutilla. 5- Mezclar todo. 6- Coloca la mezcla hasta completar ¾ copa. 7- Deja coagular la mezcla en la heladera. 8- Prepara el ¼ restante de gelatina Light (125 cc de agua caliente y 125 cc de agua fría) 9- Luego decora la mezcla coagulada con frutillas, una sobre la otra en forma de pirámide. 10- Por último, agrega gelatina (sin yogur) sobre la decoración, la cual una vez que coagule permite mantener la figura lograda con las frutillas.
Si prefieres puedes decorarlos con frambuesas, arándanos y las frutas rojas que prefieras. Conserva a temperatura en heladera.