Postres saludables de frutilla

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Ingredientes:

- 1 y ¼ (35 grs. aprox.)  paquete de gelatina Light sabor frutilla
- 350 cc de yogur Light  de frutilla.
- 300 g de frutillas  


Procedimiento:

1- Coloca en un bols el polvo de la gelatina Light de un paquete.
2- Agrega 2 y ½ taza (1/2 ltr.) de agua caliente.
3- Deja enfriar hasta que la gelatina esté tibia.
4- Agrega 350 cc de yogur Light frutilla.
5- Mezclar todo.
6- Coloca la mezcla hasta completar ¾ copa.
7- Deja coagular la mezcla en la heladera.
8- Prepara el ¼ restante de gelatina Light (125 cc de agua caliente y 125 cc de agua fría)
9- Luego decora la mezcla coagulada con frutillas, una sobre la otra en forma de pirámide.
10- Por último, agrega gelatina (sin yogur) sobre la decoración, la cual una vez que coagule permite mantener la figura lograda con las frutillas.

Si prefieres puedes decorarlos con frambuesas, arándanos y las frutas rojas que prefieras.
Conserva a temperatura en heladera.

¡Deliciosos!





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