Pasteles de Peras

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(Rinden 6 porciones aproximadamente)

Ingredientes:


- 300 g de masa hojaldrada
- 8 peras maduras
- 200 g de crema de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 huevo batido

Preparación:

1-    Estira la masa y corta círculos medianos
2-    Pela las peras, córtalas en trozos y agrégales 2 cucharadas de crema de leche, azúcar, y canela
3-    Distribuye sobre la mitad de los círculos esta mezcla
4-    Pinta los bordes con el huevo batido y hornéalos
5-    Sírvelos tibios acompañados con la crema restante azucarada batida.

¡Pruébalos!





 
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