 Ingredientes: 2 limones 3 tazas de agua 2 claras de huevo 3 cucharaditas de edulcorante 1 cucharada de gelatina sin sabor 3 cucharadas de leche descremada en polvo 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: 1- Hidrata la gelatina en media taza de agua. 2- Pela los limones, y córtalos en cuatro partes (sin semillas) 3- Licua los limones con el agua restante, la gelatina hidratada, la leche en polvo, el edulcorante y la esencia de vainilla. 4- Luego de unos minutos pon la mezcla en cubeteras o en el recipiente que prefieras 5- Lleva al refrigerador. 6- Luego de 30 minutos retíralo y agrégale las claras batidas a nieve. 7- Mezcla nuevamente y lleva al freezer hasta que tenga la consistencia que deseas. 8- ¡A saborearlo sin culpas! Un exquisito y fácil helado de limón, con bajas calorías. ¿Qué mejor para este verano? |
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