La importancia de los minerales en tu dieta

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minerales
Para tener un buen ánimo es recomendable una alimentación saludable y balanceada. No siempre es fácil de conseguir, pero debes informarte y saber qué es lo que tu cuerpo necesita.

¡Los minerales no deben faltar en tu dieta! Son esenciales porque tu organismo los necesita para su correcto funcionamiento, y no los produce por sí mismo. Es por esto que debes incorporarlos diariamente a tu dieta, con los alimentos que consumes.

Tipos de minerales:

- los macrominerales: se necesitan en grandes cantidades, más de 100mg al día.
Eston son:
Sodio
Potasio
Magnesio
Calcio
Fósforo
Azufre

- los microminerales: los necesitas pero en proporciones menores, menos de 100mg diarios.
Cobre
Flúor
Yodo
Zinc
Cromo
Hierro
Manganeso


¿Cuáles son los beneficios de los minerales?

-    No tienen calorías
-    Regulan el balance de agua dentro y fuera de las células
-    Intervienen en el correcto funcionamiento del sistema nervioso
-    Regulan la actividad muscular
-    Conforman la sustancia de la estructura ósea
-    Permiten la entrada de sustancias a nuestras células
-    Colaborar en muchos procesos metabólicos
-    Activan nuestras defensas
-    Regulan el sistema inmunológico
-    Actúan contra el estrés y la depresión

¿Dónde consumes minerales?
Debes consumir un buen aporte de vegetales, frutas, cereales integrales, carnes, lácteos, que te ayudarán a mantener este equilibrio tan necesario para que tu organismo funcione correctamente. Te contamos donde encontrarás los principales minerales:

- CALCIO: En la leche y los productos lácteos (yogur, quesos, helados), los cereales, las legumbres, los pescados.
- HIERRO: En los cereales, las carnes (bovina, ovina y de pollo), los pescados, las legumbres, las frutas y las nueces.
- POTASIO: En las patatas, las zanahorias, las alcachofas, los espárragos, las espinacas, la fruta fresca (plátanos, uvas, naranjas), las nueces y los cereales.
- MAGNESIO: En los cereales, el pan integral , los plátanos, las patatas, las espinacas y las nueces.
- ZINC: En las carnes (bovina, ovina, de cerdo y de pollo), los pescados (ostras, cangrejos, langostas y gambas), los productos lácteos (quesos), los cereales (trigo, arroz), las legumbres (guisantes) y los huevos.
- COBRE: En las carnes rojas, el hígado, el salmón, las langostas, las ostras, los cereales, las legumbres y las nueces.
- MANGANESO: En las espinacas, los cereales, el pan integral y las nueces.
- SELENIO: En los huevos, la carne de pollo, las ostras, las legumbres y los cereales.
- YODO: En la leche , los productos lácteos y sobre todo en el pescado de mar.
- CROMO: En los espárragos, las setas, las ciruelas y las uvas, así como el vino y la cerveza.
- FÓSFORO: En los mariscos, la leche y sus derivados, las patatas, las cebollas, los espárragos, las alcachofas, los plátanos y las nueces.

¡Debes comenzar a sumarlos a tu dieta desde hoy mismo!

  • Cobre
  • Flúor
  • Yodo
  • Zinc
  • Cromo
  • Hierro
  • Manganeso.




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